
金泽中央水产批发市场竞拍参观及寿司晚餐
行程
126,000日元~/2人
①14:30-17:00 /②18:00-20:00
集合地点:
①酒店接送/ ②Hatanaka(地图)
語言:英語 / 日語 / ※中文 / ※法語 / ※西班牙語 / ※德語
※如需安排非英语导游,需额外付费。请查看行程详情了解更多信息。
包含内容:市场竞拍会游览、英語导游(第一部分)、全套晚餐、保险费
行程详情
金泽以高品质美食闻名。 金泽中央批发市场作为支持金泽美食文化的核心市场,于1966年作为北陆地区首个中央批发市场开业。
该市场还以日本中央批发市场中最早开始拍卖而闻名。
本次游览将由在市场工作的贩商陪同,您可了解日本鱼市的竞拍机制、市场运作、时令食材等丰富内容。
亲临现场,近距离观察支撑金泽美食文化的人们的是如何工作,以及他们所处理的丰富多样的各种海鲜。拍卖结束后,我们将就地暂时散场。
当晚,我们将再次聚集在餐厅,享用以当天拍卖的鲜鱼为原料制作的特别套餐。
该餐厅名为Hatanaka,于2019年4月开业。位于金泽站附近的一栋经过翻新的金泽町屋(传统町屋)内,氛围轻松。这家寿司餐厅使用来自北陆地区的各种自然食材。这家新兴餐厅不仅以寿司闻名,其创意菜品同样令人惊艳。
餐厅将使用近江町市场的忠村水产店当天拍卖的鱼类,并为本次行程的客人准备了特别套餐。餐厅配备英语服务人员,欢迎与他们自由交流。
可另付费用订购餐厅推荐的自然葡萄酒及精选清酒。
行程详情
126,000日元~/2人
※2人以内126,000日元。
※每增加1人需额外支付15,000日元。
※往返中央批发市场的出租车费用已包含在内。
※出于安全考虑,13岁以下儿童无法参与本行程。
※第二部分不提供导游陪同。
※为确保安全,请穿着防滑鞋前往市场。高跟鞋及凉鞋禁止入内。
※目前常驻工作人员仅支持英语和日语服务,如您希望使用其他语言进行导览,将产生额外费用(13,000日元)。如有此需求,请在预约时于“备注栏”中注明您希望使用的语言,我们将竭力为您协调安排。
◎行程安排
【第一部分】
2:30-2:40 酒店接送
2:40-3:00 前往批发市场
3:00-5:00 市场及竞拍会导览
5:00-5:20 返回酒店
【第二部分】
18:00- 请直接前往Hatanaka
18:00-20:00(预计时间)晚餐
◎支付方式:信用卡/PayPal
本行程/体验所需的最低参加人数:
最低参加人数
最高参加人数
2
5

















