在擁有98年歷史的金澤町屋中，您將一邊享用精緻晚餐，一邊觀賞南石川（加賀地區）祭典重頭戲—傳統加賀獅子舞。演出力求原汁原味，由技藝精湛的傳承者使用祭典專用的正宗獅頭與道具呈現，這些珍品通常僅在祭典期間亮相，承蒙金澤小野地區（港町）加賀獅子舞保存協會慷慨出借。

我們將解說祭典的歷史淵源，並比較加賀獅子舞與日本各地獅舞文化的特色。您還能觀看每年七月實際祭典的影片，模擬參與祭典的臨場感。這難得的機會讓您近距離欣賞加賀獅子舞，現場聆聽太鼓、笛子等樂器演奏。本體驗最獨特之處在於您能親手觸摸樂器與道具，這在實際祭典中是無法實現的。

為營造祭典氛圍，餐點將提供祭典常見的在地特色料理，如祭壽司（祭典時吃的押壽司）或加賀野菜天婦羅。