行程詳情
這座以絕美海鮮、在地鮮蔬、獨特武士文化與金箔工藝聞名的城市，將帶您展開美食之旅。我們將從金澤飲食文化核心—近江町市場出發，穿梭於熱鬧攤位間，在熙攘人潮中尋覓最當令的頂級食材。
學習如何挑選最新鮮的食材，跟隨當地主廚和餐廳老闆的採購路線，精選我們將用於烹飪課程的新鮮海鮮與時蔬。
選好食材後，我們就要前往廚房啦！直子老師是我們的金澤在地導師，任何關於金澤美食的疑問都能請教她。土生土長於金澤的她，從小就對這座城市的美食文化充滿熱情。由於她的母親也是烹飪老師，直子可說是在品嚐、創作和料理金澤美食的環境中長大的。
她將傳授您烹飪的獨門訣竅，並講解這些料理與食材背後的歷史故事（當然還會不時讓您偷嚐幾口美味！）。待料理完成後，就只剩下一件事，盡情享用這頓美味的金澤家常盛宴！
細細品味您親手製作的料理，放鬆享受這份烹飪成果。直子老師還會準備多道金澤當地特色佳餚，這頓豐盛午餐將讓您精力充沛地暢遊一整天！
您將帶著對金澤更深的認識離開，同時一定會想再次造訪這座迷人的海濱城市。
菜色將隨季節與當季食材調整，但每堂料理課程均包含：湯品、生魚片、米飯、蛋料理、金澤傳統菜餚及甜點。
行程詳情
90,000 日圓/2 人
※2位以內90,000日圓
※需額外收費；
8,500 日圓/1人 成人
兒童(7-12歲) 5,100日圓/1人
※6歲以下免費（不提供餐點,可自備兒童餐點）
※目前常駐工作人員僅能提供英語及日語服務， 若您希望使用其他語言進行導覽，將酌收額外費用（13,000日圓）。如有此需求，請於預約體驗時在「備註欄」中註明您希望使用的語言，我們將盡力協助安排。
◎行程表
10:00 在近江町市場（Mister Dounuts 前）集合。
10:00-10:45 近江町市場探訪
10:45-11:00 步行至 IN KANAZAWA HOUSE
11:00-12:30 料理課程
12:30-13:00 午餐時間
◎付款方式 : 信用卡 / PayPal
本行程/體驗所需最低成行人數要求：
最低成行人數*
最高成行人數*
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