行程詳情
金澤坐擁山海之惠，四季皆有豐富食材。學習如何運
金澤這些豐饒的當地海產和農產品，與我們一同製作色彩繽紛、視覺驚豔，當然更是美味可口，讓您的家人和朋友印象深刻的壽司
從超過15種配料中挑選您熟悉且喜愛的食材——若您喜愛冒險，更可嘗試使用金澤當地傳統食材（包含魚類、肉類、蔬菜等），創造獨一無二的手鞠壽司！探索手鞠壽司的獨特之處，並深入了解壽司在日本文化中的歷史。
我們的講師將傳授製作手鞠壽司的秘訣與技巧，讓您即使回到家中，也能延續這份日本回憶。從完美醋飯的比例拿捏、手鞠壽司的圓潤塑形，到傳統日式擺盤美學，每位參與者都能在課程中學到全新知識。
我們精選以石川縣在地食材為核心的當季旬味，所有食材皆由專業團隊親赴近江町市場嚴選把關。
我們誠摯邀請您品嚐連金澤人都認可的道地美味，這份對食材的極致講究，正是我們最想與您分享的體驗精髓。
導師將悉心教授製作技巧，讓您回家後也能重現美味。
請用五感享受手鞠壽司的製作樂趣。簡單將醋飯塑形，再隨心點綴喜愛的配料。您或許還能發現令人驚豔的創新壽司組合！
本次體驗將於金澤傳統町屋建築中舉行。這座寬敞的木造建築完美融合傳統設計與工法，並坐擁優美庭園景緻。我們在修復時不僅致力保存金澤歷史風貌，更將其打造成能讓您深度體驗當地文化的特色空間！
行程詳情
私人行程
57,000日圓/2人
※2位以內57,000日圓。
※追加費用：
成人 6,000日圓/人
兒童(7-12歲) 3,600日圓/人
※6歲以下免費（不提供餐點,可自備兒童餐點）
※目前常駐工作人員僅能提供英語及日語服務， 若您希望使用其他語言進行導覽，將酌收額外費用（13,000日圓）。如有此需求，請於預約體驗時在「備註欄」中註明您希望使用的語言，我們將盡力協助安排。
◎行程表
11:30報到
11:30-12:00 製作教學
12:00-13:00 手鞠壽司製作體驗與午餐時間
◎付款方式 : 信用卡 / PayPal
本行程/體驗所需最低成行人數要求：
最低成行人數*
最高成行人數*
2
24
※若行程/體驗因故取消時，透過官方網站預約之客人，將於7個工作天內完成全額退款，透過其他平台預約者，請依該平台公告之退款規則辦理